Como tudo começou...

Foi pura inspiração. Foi como conhecer um amigo ou amiga especial em sua vida. De repente, no primeiro contato, no primeiro olhar, você tem a nítida impressão que já conhecia, você se sente bem. Assim nasceu a Gelati, veio para ser diferente, inovadora, para preencher e rechear espaços de alegria, prazer, satisfação. A proposta é provocar explosões de sabores no seu paladar. No começo apenas uma ideia e uma pequena máquina de produção doméstica de sorvete, trazida dos Estados Unidos. Depois um laboratório profissional em casa e a partir daí não paramos mais. Avançamos e aprendemos muito em tentativas diversas e incansáveis de produzir um produto diferenciado, especial e que trouxesse sensações e sabores especiais. No inicio erramos muito acertamos pouco, mas definitivamente nossa obstinação foi muito superior aos nossos erros. A verdade é que nos divertimos com as experiências, nossos amigos e familiares sofreram bastante neste período, pois foram cobaias de nossas primeiras receitas, com o tempo foram recompensados com a perceptível evolução, e o que realmente importa, é que hoje todos continuam nossos amigos e adoram o nosso gelato.

O gelato um encontro especial...

Originário da Roma de Nero ou da China, nos séculos I ou VII, não importa, o que realmente importa é que ele foi desenvolvido e aprimorado por nós especialmente para você. Juntar o gosto pelo sorvete e a paixão pela gastronomia foi a maneira agradável de unir pessoas e principalmente a família, tudo isso em torno de um produto delicioso e extremamente agradável. O grande responsável foi o GELATO, ele chegou para trazer experiências saudáveis e saborosas em nossas vidas.